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主打健康訴求，新市農會「毛豆香腸」爆紅，農會今年中秋節準備1千盒試水溫，結果買氣強強滾，最後追加至2500盒，讓農會喜出望外。

「毛豆香腸今年特別夯！」農會表示，這是新推出的產品，除新鮮感，且結合時下健康訴求，在香腸中加速毛豆，減少肉類攝取，又能兼顧美味，2台斤裝禮盒售價600元，禮品市場接受度高，今年搶市，真的出乎意外。

新市農會今天舉辦毛豆節產業活動記者會，以「十載綠金 食在幸福」主題，分享「綠金」毛豆的魅力。

曾當選首屆「毛豆公主」第一名的歌手一綾是台南新市人，今也「回娘家」開心出席，農會安排本月下旬起還有一系列毛豆活動，產業文化活動則於11月3日正式揭幕。

農會總幹事李美嬅表示，新市農會推廣毛豆，10年來內銷市場由無到有，產值成長逾20倍，建立市場口碑，且從經典的原味毛豆莢，逐步開發出系列的優質伴手禮，如冰淇淋、餅乾、香腸等，不斷延伸毛豆附加加值。

她說，邁入第10屆新市毛豆節，產業代言人原本毛豆公主與王子，去年改為毛豆小姐與先生，這次也將接續辦理。系列活動將於本月20日登場，結合毛小孩的認養公益來進行，產業代言人的初選也將展開，熱鬧可期。